Świeża, kremowa pasta do smarowania z prażonego sezamu z dodatkiem pietruszki i świeżego czosnku. Do maczania lub jako podstawa zdrowego nadzienia do kanapek.
Baba Ganoush
Pyszna sałatka z grillowanego na węglu drzewnym świeżego bakłażana, kremowym majonezem i nutą czerwonej papryki.
